ひるがの高原の朝採れ有精卵をたっぷりと使用。
もちろん牛乳、生クリームと素材にもこだわり、四角いキューブ型に焼きました。
 
しっとりとした食感、濃厚なのに甘さ抑えめで多くの方に好まれる味わいです。ひるがの高原の自然豊かな素材でさらに絶品に仕上がったスウィーツの王道をお楽しみ頂けます。